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龙标新闻
Dragon standard news
新加坡60年龙标重回中国为中国即食燕窝市场树立质量标杆
来源: | 作者:jewelry-100 | 发布时间: 2017-09-14 | 6171 次浏览 | 分享到:
早在上世纪90年代,龙标燕窝作为第一批获时任监管部门中华人民共和国进口食品卫生监督检验中心许可授证,进入中国市场的燕窝品牌,受到中国消费者的欢迎。

龙标也因为原瓶炖煮的技术,在即食燕窝市场上一枝独秀,至今无法被模仿和超越。市面上的大多数燕窝都是炖煮好再分装,而龙标的即食燕窝是将计量好的干燕窝投放至玻璃瓶中,再注入冰糖水,真空环境中高压现塑螺纹瓶盖密封后,再高温无菌炖煮4小时。因为干燕窝的泡发是有细微差别的,所以说,每一瓶龙标燕窝都是品质保障而又极具个性的珍品。且原瓶鲜炖,可以最大程度的将营养物质和燕窝的清香保留在瓶中。

中国消费升级,燕窝品质参差不齐,好燕窝需要正本清源

随着《健康中国2030规划纲要》的发布,改善全民健康状况已经成为提升生活品质的重要指标。燕窝因独特的营养和保健功效深受消费者喜爱,市场表现尤其亮眼。
2012年,我国备案的燕窝进口数据只有5吨。但实际马来西亚、印尼的燕窝总产能加起来高达1000吨以上,而80%~90%的燕窝消费都来自于中国。这些燕窝是怎么进入中国市场的呢?耐人寻味。
2016年我国溯源燕窝进口总量约为41.5吨,比去年同期增长了约87%。虽然溯源燕窝消费量快速增长,但目前溯源燕窝仍只占市场的不到10%,估计仍有90%的产品由非正规渠道进入市场。
随着国内中产阶层崛起和消费者对品质生活的需求不断提升,即食燕窝产品迎来了爆发式增长。当前,市场上品牌多达153家,未来不可避免将迎来洗牌,产品为王,有技术领先优势的燕窝产品,将以品质迎合中产阶层消费者需求而最终胜出。
据中国食品研究院预测,2017年至2021年,即食燕窝的销量和销售额的复合年均增长率将分别达到27.8%和30.8%,到2021年,即食燕窝的市场销售额有望达到5亿元。龙标已于2013年在福建福州设厂,引进原瓶鲜炖技术与生产线,关键技术岗位人员全部来自新加坡,以满足中国市场的迅速发展。
任何有志向的国际企业都不会放弃足够庞大的中国市场。龙标燕窝作为即食燕窝的始创品牌,面对鱼龙混杂、价高品次的现状,能否让中国消费者真正认识并体验到高品质的即食燕窝,建立整个即食燕窝市场质量标杆,引领中国即食燕窝市场良性发展,我们拭目以待。
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